作为国内知名烤鱼连锁品牌，鱼神脆皮烤鱼近日宣布完成品牌战略升级，以"鲜烤现做，匠心传承"为核心定位，推出全新品牌形象与产品体系，进一步巩固行业领军地位。此次升级标志着企业正式迈入"现制鲜烤"新时代，为消费者带来更优质的美食体验。

　　品牌形象焕新 传递品质理念

　　本次升级以"鲜活、匠心、年轻化"为关键词，品牌Logo采用跃动的锦鲤造型与火焰元素结合，传递"鱼跃龙门，火炼真味"的东方美食哲学。全国300余家门店同步启用全新视觉系统，明厨亮灶的设计让顾客直观感受现杀现烤的制作流程。据品牌负责人介绍，升级后门店日均客流量增长25%，年轻消费群体占比突破60%。

　　产品矩阵创新 引领行业趋势

　　在保留经典蒜香、麻辣口味基础上，研发团队历时8个月推出"鲜烤系列"，精选云贵高原生态鲈鱼，搭配藤椒酸菜、青柠紫苏等6款创新口味。新菜品采用专利双炉烤制技术，实现外皮酥脆度提升30%的同时，最大限度锁住鱼肉水分。同步上线的还有12道川渝风味特色凉菜及定制精酿鲜啤，构建起"烤鱼+"产品生态。

　　践行社会责任 守护舌尖安全

　　在快速发展的同时，鱼神持续深化供应链建设。近期与湖北、江苏两大水产养殖基地达成战略合作，实现活鱼24小时冷链直达门店。企业还联合中国烹饪协会发布《现制烤鱼操作标准》，推动行业规范化发展。本月初，鱼神向四川凉山州儿童福利院捐赠10万元爱心餐券，践行"美味传递温暖"的企业理念。

　　数字化赋能 打造智慧餐饮

　　随着品牌升级，鱼神同步上线4.0智能点餐系统，支持AI口味推荐、烤制进度追踪等创新功能。会员体系新增"鲜鱼达人"成长计划，消费者可通过互动游戏兑换专属福利。数据显示，新系统上线首周，会员复购率提升18%，小程序订单占比达45%。

　　鱼神脆皮烤鱼总经理陈明辉表示："此次升级不仅是视觉与产品的革新，更是对'鲜烤现做'初心的回归。未来我们将持续深耕产品研发与服务质量，让更多人感受到中国烤鱼的魅力。"据悉，品牌计划年内新增80家门店，重点布局长三角、珠三角区域，并启动海外市场调研工作。

　　关于鱼神脆皮烤鱼

　　创立于2015年的鱼神脆皮烤鱼，始终秉承"一鱼一烤，匠心传承"的经营理念，已发展成为覆盖全国60个城市、拥有300+门店的知名餐饮连锁品牌。先后荣获"中国餐饮行业十大影响力品牌"、"消费者最喜爱川菜品牌"等殊荣。

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